乘务学院在严格按照学校安排做好线上教学的基础上，从空中乘务专业实训课程的实际出发，创新教学方法，采取多样化的教学形式，对如何开展好实训课程的线上教学进行了积极探索和有益尝试，取得了良好教学效果。
教研室集体研讨，实现资源共享。成立实践教学教研室课程研讨群，根据所授课程性质、教学过程特点等，对各类教学平台的功能进行对比研究，确定实训课程采用钉钉软件教学、QQ直播，部分实训课程的理论教学则采用学习通+QQ群（或微信群）的方式进行，并对上课流程、上课要求、课堂反馈等作出统一要求，力求课堂教学规范性。同时，定期组织授课教师进行交流讨论，及时分享线上课程开展过程中的教学心得，共享教学资源，共同探讨教学形式，共同改进教学方式方法。
适度调整教学内容，精心设计教学过程。一方面，调整好技能组合教学与理论知识教学的课时比例，把支撑《课程标准》中的知识目标、素质目标的理论知识前置，提前在线上教学中完成。调整实训部分的内容和进度，以夯实基本功或自学难度较小的技能训练内容为主，为开学后的综合实训打下坚实基础。另一方面，注重教学过程的细节把控。课前做好建群、发送教学和管理资料、通知学生下载网络教学资源、布置预习作业等各项准备工作；课上根据教学内容的性质、教学功能需求等选择适合的教学形式，如理论教学采用教师QQ直播为主，适当开设自学和群内讨论问答互动、完成课上作业等形式，实训课的教学重难点和新动作组合讲解采取钉钉集体视频教学，巩固复习课、自学自练后完成课上作业则采取分组视频指导的形式；课后教师不但会通过相关软件给学生布置作业量合理的作业，还会及时对作业进行点评和课后答疑，并对课堂表现不积极的学生进行个别跟踪，及时帮助其解决学习中存在的问题。
注重思想引导，激发学习兴趣。实训课程线上教学始终围绕航空服务需要培养的核心职业素养，不仅教会学生专业知识和技能，而且注重引导学生养成在疫情防控特殊时期坚持上好每一堂课的良好态度、克服困难的勇气和胆量、坚持做好工作的耐心和决心等。与此同时，通过深受学生喜爱的行业微信公众号、行业软件APP、电子书籍，如春秋航空公司微信公众号“春秋教育”、山东航空公司微信订阅号“山东航空培训部”、KEEP健身APP、小红书APP、哔哩哔哩APP等，从中选取先进、优秀的教学资料供学生课下学习，以此激发学生的学习兴趣。
加强课堂监督，强化教学效果。统一群名片格式，于课前10分钟群内打卡考勤，及时统计并提醒迟到学生，课上钉钉视频教学时教师端手动划屏随时浏览关注学生学习状态。除通过教学软件和平台自带的打卡功能进行监督外，还采取布置随堂作业的方式对学生课上自学自练进行检验，并要求教师课后批改作业时做到每一份作业、每一个动作都一对一点评指导到位。通过课前、课上、课后的联动监督监控课堂秩序和气氛，强化教学效果，进一步提升实训课程线上教学的深度和厚度。
